smullen-met-de-kerst
smullen-met-de-kerst
Over smullen-met-de-kerst
Hobbies Heb je vragen over een recept stuur dan een bericht. Mag zo natuurlijk ook wel Veel succes
Gastenboek
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Hoi, ik kwam toevallig bij jou langs, en laat even een groet achter. Ondanks dat het nog een tijdje … Lees verder »
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Avocadosoep
Voorgerecht, Ingrediënten: 2 rijpe avocado′s sap van 1/2 citroen 1 potje kippenfond 75 gr volle yoghurt 150 gerookte kip tabasco,zout, peper takje citroenmeliosse
-
planters punch
Dranken, Ingrediënten: Rum, Vruchtensap, Vruchtensap
-
Hazenpeper met pruimen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 hazenbouten (voorpoten) 200 gr worteltjes, in dunne plakjes
-
Stoofpeertjes
Bijgerecht, Ingrediënten: 8 stoofpeertjes, geschild, steeltje er nog aan 100 gr sukker 1 kaneelstokje, gebroken (is echt lekkerder dan poeder!) 1 kardemonpeul, geplet 2 kruidnagels 1 schijfje citroen 2,5 dl bessensap 2 dl rode port
-
Kerstcake
Banket, Ingrediënten: 200 gr zelfrijzend bakmeel 150 gr boter 175 gr bastersuiker 2 grote eieren plm. 3/4 dl melk een mespunt zout of gebruik een pak (boeren)cakemeel en volg de aanwijzing op de verpakking voor het vulsel: 75 gr krenten 75 gr rozijnen 50 gr sukade wat geraspte citroen- of sinaasappelschil voor het garneren: 150 gr gezeefde poedersuiker 1 eiwit stukje sukade geconfijte of oranjesnippers rode vruchtjes zilveren pilletjes
Restaurantrecensies
Artikelen
-
Gevulde kalkoen braden
21-11-2003 | ′Stuffed turkey′ braden ofwel hoe braad je het beste een gevulde kalkoen
-
Menu 9 - Kerst 2002
12-12-2002 | Een iets uitgebreider menu
-
Ontbijt 1 - Kerst 2002
08-12-2002 | Zoet en hartig belegde broodjes voor het Kerstontbijt
-
Menu 8 - Kerst 2002
07-12-2002 | Multi-culti: een diner met internationale invloeden
-
Menu 7 - Kerst 2002
07-12-2002 | Het Culinair-trendymenu
